Recepty na Vianoce #1 Viedenské vanilkové rožky
8.12.14Hladká múka 300g
Práškový cukor
100g
Mandle – mleté 50
g
Lieskové orechy – mleté 50g
štipka soli +
vanilka
masla 200 g
žĺtky 2
Výborná klasika – jemná, jednoduchá na prípravu.
Zvládne ju aj začiatočník.
postup prípravy
Hladkú múku, práškový cukor, mleté orechy a zmäknuté
maslo spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Zabalíme napr. do potravinárskej
fólie a necháme odležať cca 2 hodinky. Z cesta potom vytvarujeme
rožteky a dáme ich upiecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme približne
10-12 min pri teplote 190°C. Po vytiahnutí ich treba po-posúvať, pretože sú krehké a aby sa nezlomili. Teplé ich ešte obaľujeme v práškovom cukre, ktorý
je zmiešaný s vanilkovým cukrom. Prajem dobrú chuť!:)
Máte ich radi?:) Pretože ja veľmi... Aké koláče pečiete Vy na Vianoce?:)
2 komentárov
Tie sú super! :3 kedysi ich robila moja mama :) ale tie tvoje vyzerajú oveľa chutnejšie :)
OdpovedaťOdstrániťMozem len potvrdit....su naozaj vyborne, jemnucke hned po upeceni...recept ukladam
OdpovedaťOdstrániťĎakujem za komentár a prajem Ti pekný dník :)
Petush♡